C'est rue Neuve, vieille du XIIIe siècle, en plein coeur de « Lione », que l'on a voulu célébrer ce que l’Italie a de plus beau à offrir, des antipasti aux films de Fellini, dans le meilleur style Cinéma Club des années 60. Carmelo, c'est une vibe full Settima Arte, entre comptoir à friandise au charme suranné et collection d’affiches récupérées dans un ancien ciné. Sous la verrière toute en lumière, on n'a pas trouvé de meilleur spot pour déguster de sexy Corzetti, jolis disques artisanaux straight from Liguria, ou de partager une fatale carbonara, directement dans la meule de pecorino Romano.