Sauce tomate San Marzano, mozzarella 100%,
En sortie de four : lit de roquette, tomates cerise, Bresaola, copeaux de parmesan DOP, crème balsamique à la truffe et pignons de pin toriffiés

Crème de cèpe à la truffe, mozzarella 100%,
En sortie de four : lit de roquette, tomates cerise, champignons frais, mozza Di Buffala, copeaux de parmesan DOP, crème balsamique à la truffe et pignons de pin toriffiés

Creme d’asperges vertes, champignons frais, artichaut mariné, olive, poivrons.
En sortie de four : lit de roquette, tomates cerise, crème balsamique à la truffe, et pignons de pin toriffiés

crème de moutarde à l’ancienne, mozzarella 100%, champignons frais, oignons rouge, bœuf haché,